电饭锅蛋糕

原料

鸡蛋: 4只, 面粉: 3大勺, 牛奶: 6平勺, 白糖: 2勺, 红枣: 5个

步骤

1蛋黄蛋清分离

2蛋黄蛋清分离

3蛋黄里加入面粉,白糖,牛奶,翻拌均匀

4蛋清打发至奶油状,,中途加白糖

5加入一半蛋清

6剩下的蛋清全部加入,翻拌均匀

7电饭锅里放水加热一下下,倒入调好的酱,再洒上切好的红枣,按下煮饭键

8十几分钟后会自动跳到保温,关闭电源,出风口盖上湿布一分钟

9香喷喷的红枣蛋糕出锅了


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