番茄鸡蛋面

原料

西红柿: 1个, 鸡蛋: 2个, 葱: , 面条: 适量, 盐: 适量, 番茄酱: , 香菜: , 老抽:

步骤

1鸡蛋加一点点盐打散

2将葱和姜切段

3将番茄去皮,切块

4把面煮熟,锅中放一点盐

5锅中放油,将鸡蛋炒至7分熟,盛出备用

6锅中放油,放葱花,放入番茄,将番茄炒软

7加入鸡蛋和番茄酱

8加入一点水

9把炒好的番茄鸡蛋放入面汤中,再放入一点老抽和盐,大火烧开

10放入煮好的面条,最后再放入香菜

11OK


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