原料

青辣椒: ， 红辣椒: ， 西红柿（可省）: ， 芹菜: ， 猪肉:

步骤

1切薄肉片，用油腌制（十分钟左右），加盐加到有盐味

2备好佐料

3大火快速翻炒肉片

4炒佐料，边炒边压（辣椒需要压），加盐

5加入肉片快速翻炒即可

6成品，因为加了西红柿有出水。