原料

蛋挞皮: ， 细砂糖: ， 淡奶油（欧德堡）: ， 炼乳: ， 蛋黄: ， 低筋面粉: ， 全脂牛奶: ， 抹茶粉: ， 避风塘奶黄包: ， 避风塘叉烧包:

步骤

1参考阳光灿烂的帖子作蛋挞：https://www.xiachufang.com/recipe/260758/

2参考aricia的帖子作抹茶拿铁： https://www.xiachufang.com/recipe/1048189/ 但是根据某位专业咖啡师的指点，用冷牛奶打奶泡效果更好，所以打泡的牛奶没有加温。

3同时上锅蒸冰冻的奶黄包和叉烧包（这一步写出来都有点可耻。。。）

4分别摆盘，上桌