虾扯蛋

原料

鹌鹑蛋: 7个, 北极甜虾: 7只, 番茄酱: 适量

步骤

1北极甜虾洗净去皮。为什么我选择北极甜虾,易熟,黑色那个是虾籽,很不错的。

2准备好道具。

3锅烧热,上油,每个格打入一个鹌鹑蛋,待鹌鹑蛋快成型的时候加入虾,虾籽和番茄酱。

4待蛋黄凝固起锅装盘。

小技巧

有小朋友不喜欢吃蛋和虾的,家长可以试试这个办法。


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