原料

大黄鱼: 一条， 姜、蒜、黄酒、油: 少许

步骤

1大黄鱼是包装好的

2姜切丝、蒜切末

3剪开包装取出黄鱼放入盘中放入切好的姜丝蒜末淋少许料酒跟油

4取锅放足量水烧开放入装好鱼的盘子蒸十分钟关火焖三分钟端出直接食用

小技巧

鱼是咸的不用放盐