魔术剁椒拌银耳 0

原料

银耳: 一只, 剁椒: 一小勺, 盐: 适量, 香油: 适量, 白醋: 适量, 陈醋: 适量, 味精: 适量

步骤

1把银耳泡发,手丝小块,切掉黄色根部,水开煮四五分钟

2煮完后放入凉水中过凉,反复三次到凉为止

3剁椒放入盘底,银耳放入盘中,加入盐,味精,香油,加入一点白醋,我放了一小勺,加入陈醋比较有味道,到了三勺,加入味精,香油,摆上蒜,葱花。

4锅内热油,油热倒入蒜蓉葱花上即可。剁椒藏在底下装盘的时候上桌是第一张图片的样子,伴开以后是大图的样子。伴的时候和魔术一样