神仙粥

原料

糯米: 50g, 连根葱白: 1颗, 姜片: 3片, 米醋: 50ml, 桂花酱: 一勺

步骤

1将糯米淘净,备用。

2砂锅中放适量水,烧开,放入糯米。

3盖盖子,转小火,熬煮40分钟,粥变浓稠。

4放入葱白和姜片,再熬煮5分钟。

5放入米醋,完成。

小技巧

用砂锅熬煮糯米粥的时候,注意是不是搅拌几下,以免糊锅。


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