木瓜腊八粥 0

原料

木瓜: , 糯米: , 血糯米: , 红豆: , 莲子: , 银耳: , 百合: , 枸杞: , 薏米: , 玉米渣: , 杏仁: , 花生: , 红枣: , 冰糖:

步骤

1把各种配料洗净备用,其中红豆、莲子、银耳、百合、薏米等不容易煮烂的食材,先用温水浸泡两个小时

2把花生和杏仁用锤子敲碎

3把糯米、血糯米、红豆、莲子、银耳、百合、枸杞、薏米、玉米渣、杏仁、花生、红枣、冰糖放入锅中慢慢炖烂。当然也可用高压锅压,这样可节约很多时间,比较低碳

4木瓜洗净,横向三分之一处切开,掏出木瓜籽备用

5把煮熟的粥盛入木瓜上蒸锅蒸20分钟,美味又营养的木瓜腊八粥就完成了