番茄肉酱意面

原料

西红柿: 一个, 肉末: 适量, 洋葱: 适量, 黄瓜: 一根, 番茄酱: , 意大利面3#: 适量, 黑胡椒: , 橄榄油:

步骤

1西红柿、黄瓜、胡萝卜、洋葱、切丁、肉馅备用

2锅中加入适量水、水烧开后、将意面放入水中、加一小勺盐、煮8-10分钟

3面煮好后沥水放入容器中、加一点橄榄油搅拌均匀

4平锅加适量橄榄油、加洋葱、肉馅、加一点十三香、加适量盐、加一点酱油、翻炒至肉变色

5加入西红柿翻炒、黄瓜翻炒片刻

6加入番茄酱、加适量糖、加几勺刚刚煮面的面汤、可以裹住面的量

7将刚刚煮好的面倒入锅中翻炒、拌匀(用小火、以免酱汁烧干)

8装盘、撒一点黑胡椒、开吃


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