烤箱薯条

原料

土豆: 3个, 盐: 一小撮, 植物油或橄榄油: 少许

步骤

1三个小土豆或一个大土豆,洗净去皮后切成土豆条

2土豆条用水冲洗,冲洗的时间可以久一些,然后用厨房纸擦干水分

3擦干水分的土豆条放大碗里,加入小撮盐和适量橄榄油,用筷子拌匀,放入铺了油纸的烤盘,或者直接平铺在烤架上,注意不要重叠

4烤箱预热200度,上下火,烤盘或烤架放中层,烤20分钟

5取出来后用厨房纸吸掉多余的油,摆盘子里就可以开动啦

小技巧

土豆条大小长短不同,烤的时间也不同,大家可以先烤15分钟,吃一个看熟了没有,没有熟继续烤5~10分钟


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