芋头1个（按饭量定）冷饭一些 鸡蛋一个
嘻嘻，做法非常的简单，相信亲们一定可以学会的！！！ 1、把锅烧热后放一勺油，然后把鸡蛋倒入，鸡蛋炒半分钟，然后把一个芋头放下去，用锅铲切烂。再把米饭放入，用锅铲背压碎米饭。 2、反复炒几遍后，放半小勺盐，放一些些鸡精，炒几下后，再放酱油。炒好后就可以收锅了。（根据个人喜好还可以加火腿肠或杂菜辣椒） 怎么样，做法十分简单吧！？