五花肉: ， 洋葱: ， 姜蒜: ， 老抽，生抽，料酒，蚝油: ， 冰糖: ， 八角，香叶:
1五花肉浸泡半小时，多洗几次
2切小块，直接放入锅里煸炒
3肉出比较多油之后，加洋葱碎，蒜末，姜末 炒一炒
4加所有调料，翻炒
5加水，中小火一个小时