莎莎酱辣培根意面【山姆厨房】

原料

山姆会员店培根切片: 四片, 山姆会员店Daily Chef天使面: 200g, 圣女果: 150g, 鲜红辣椒: 2个, 百里香: 15g, 大蒜: 3瓣, 橄榄油: 少许, 洋葱: ½个, 莎莎酱: 100g, 现磨黑胡椒: 少许, 帕尔马干酪末: 少许

步骤

1蔬菜洗净,培根切成薄片。

2圣女果切开,洋葱切丝。

3辣椒剁碎,百里香取叶子部分捣碎,大蒜压成蒜泥,混合在一起。

4意面放入锅中,放入少许盐和橄榄油,煮好的意面捞出沥水,加入少许橄榄油拌匀,以免粘黏。

5培根放入锅中煎出油,放入洋葱和步骤3中的配料炒出香味

6再放入圣女果,炒至圣女果熟烂,放入莎莎酱和盐,煮至汤汁浓稠。

7最后放入煮好的意面,盐,现磨黑胡椒,出锅撒少许干酪末即可。


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