福寿鱼: 2条小的， 豆豉: 适量， 蒜头: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 花生油: 适量
1鱼先洗干净，用盐腌30分钟！
2鱼下锅煎熟
3重新起锅，下花生油，豆豉（要把表皮洗干净去外皮），蒜头，炒香
4下煎好的鱼，拌匀，下生抽！
5拌匀后装盘
6上蒸锅蒸5分钟，开吃！