糖渍金钱蜜桔

原料

金钱桔: , 冰糖:

步骤

1金钱桔摘下来。

2用水冲洗干净。(可以用面粉或者盐搓洗)

3把金钱桔划开几道口子。

4有耐心的就取出桔籽。(也可以不用取)

5到人锅中,加入冰糖。

6加入齐金钱桔的水,熬煮半个小时左右吧。

7等凉透之后装入密封罐中。

8放冰箱里半个月就可以吃了,随吃随取。

小技巧

金钱桔可以用面粉或者盐搓洗,也可以直接用水冲洗干净,金钱桔本来就很干净的。 用小刀划开几道小口,可以取出籽,没耐心的可以不用取,我就没取。


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