盐渍金钱蜜桔

原料

金钱桔: , 粗盐:

步骤

1金钱桔摘下来。

2用水冲洗干净。(可以用面粉或者盐搓洗)

3用小刀划开几道小口。

4有耐心的可以把籽取出来。(可以不用取)

5用手轻轻捏一捏,捏扁一点。

6取个干净的密封罐,一层桔子一层盐马上。

7放在冰箱里随时取用。

小技巧

划开几道小口,籽可以不用取出来,因为这个要细心的人,有耐性的。 密封罐要把水擦干,一层桔子一层盐,然后放入冰箱或者阴凉处保存,随吃随取。


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