双拼披萨

原料

洋葱: 1/4, 青椒: 1/4, 三文鱼: 1小块, 香肠: 五片, 火龙果: 1片, 苹果: 1/4个, 菠萝: 1片, 高筋粉: 一小碗, 温水: 半碗, 酵母粉: 2.5克, 食用油: 1匙, 马苏里拉芝士: 100克, 蕃茄沙司: 适量, 沙拉酱: 适量

步骤

1发面,一碗面半碗温水,加发酵粉,半小匙盐,一匙油,搅匀活面

2活面光滑,烤盘刷一层油,干饼入烤盘醒发一小时

3食材切小丁备用

4面饼用叉子排气,边缘刷油

5抹酱,水果用沙拉酱,蔬菜用蕃茄沙司,平铺食材,最上面放一层马苏里拉芝士

6入烤箱,250度12分钟


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