鸡蛋: 6个， 糖(蛋黄用): 25克， 糖(蛋清用): 50克， 低粉: 102克， 玉米油或色拉油: 48克， 牛奶: 48克
1将蛋清蛋黄分离。
2蛋黄里加入糖，搅拌均匀后加入油，搅拌均匀后再加入牛奶搅拌均匀，再加入过筛的面粉，搅拌均匀后备用。
3蛋清分三次加入糖，打发至干性发泡，提起打蛋器成直立小尖角。
4将三分之一的打发好蛋清加入混合的蛋黄糊中，切拌均匀后，再倒入打发蛋清盆中，再切拌均匀。
5入模，烤箱中下层，140-170度，烤40-50分钟。
6做好了，非常好。