冷面: 一人量， 鸡蛋: 1个， 黄瓜: 半根， 辣白菜: 适量， 酱油: 2勺， 糖: 4勺， 盐: 2勺， 米醋: 4勺， 香菜: 少许， 小米椒: 适量
1冷面放入锅中，水开后下入冷面煮熟，捞出放冷水中浸泡。
2小米辣切丁备用
3黄瓜切丝，香菜切段备用。
4碗底放入米醋+酱油+糖+盐，调成自己喜欢的味道，再将浸泡过的面放入碗中，摆上黄瓜丝，辣白菜，香菜和小米辣，还有一科切好的鸡蛋。这样子我的大冷面就做好啦！