原料

紫薯: 1个， 红薯: 1个， 木薯粉: 适量， 水: 适量， 黑糖块: 一个

步骤

1蒸熟红薯/紫薯

2红薯紫薯去皮

3捣碎成薯泥 加入适量木薯粉和水，和至面团不沾手

4面团揪出小团 再搓成长条

5将“薯条”切成小段放馄饨盒保存

6芋圆加入沸水煮熟后捞起 放入黑糖水或酒酿 效果拔群！

7黑糖水版本！

小技巧

木薯粉多则滑弹 少则红薯香味足哦