三文鱼芒果拌饭

原料

米饭: , 三文鱼: , 芒果: , 鸡蛋: , 洋葱,葱: , 黑芝麻,寿司酱油,芥末,糖: , 柠檬汁:

步骤

1淘好米,焖上一锅香喷喷的米饭。

2三文鱼和芒果切块,洋葱切丁,葱切小段。

3锅中少许油,炒香洋葱和葱段,加少许盐。

4寿司酱油,少许芥末,柠檬汁,调汁。锅中倒入少许水(半汤勺左右),小火加热至冒小泡时加糖融化,倒入酱油混合汁,搅拌均匀。盛出倒入碗中。

5锅中烧水,待水冒小泡时,磕进一个鸡蛋,盖盖子焖煮,待水开后,小火焖煮几十秒,观察鸡蛋熟至自己喜欢的熟度捞出。在酱汁里蘸一蘸提味。

6盛出米饭,加入芒果块和三文鱼块,均匀倒下酱汁,倒入洋葱和葱段,在最上面放上鸡蛋,最后撒上黑芝麻即可

小技巧

可以模仿寿司的搭配做各种拌饭,牛油果,金枪鱼,肉松,玉米,只要你喜欢,都可以!


相关菜谱

  • 三文鱼拌饭
  • 三文鱼拌饭
  • 三文鱼拌饭
  • 三文鱼鱼子拌饭
  • 鱼子三文鱼拌饭
  • 三文鱼芒果沙拉
  • 芒果三文鱼沙拉
  • 三文鱼牛油果拌饭
  • 三文鱼牛油果拌饭
  • 三文鱼牛油果拌饭
  • 三文鱼牛油果拌饭
  • 三文鱼牛油果拌饭
  • 三文鱼牛油果拌饭
  • 韩式三文鱼拌饭
  • 三文鱼牛油果拌饭
  • 韩式三文鱼拌饭
  • 三文鱼牛油果拌饭
  • 三文鱼牛油果拌饭
  • 三文鱼牛油果拌饭
  • 三文鱼牛油果拌饭
  • 三文鱼拌黄瓜
  • 三文鱼饭(转)
  • 三文鱼饭团
  • 三文鱼饭团
  • 菠萝三文鱼饭
  • 三文鱼焗饭
  • 三文鱼焗饭
  • 烤三文鱼饭
  • 三文鱼海鲜饭
  • 三文鱼烩饭
  • 三文鱼粥饭
  • 三文鱼牛油果海鲜拌饭
  • 三文鱼海苔鱼子拌饭
  • 三文鱼芒果塔塔
  • 煎三文鱼+芒果酱