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雪糕
牛奶雪糕
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原料
牛奶
,
蛋清
,糖
步骤
1、开火,将牛奶和蛋清倒入锅中,放在灶上煮成冒烟后关火。 2、一边把奶清倒入碗中,一边搅拌。 3、在奶清里加糖。 4、放入冰箱冷藏,并每隔3小时拿出来搅拌,大约3~4次。
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