可可雪糕 0

原料

牛奶60C)毫升、白糖750克、奶油1 O()克、可可粉25克、玉米粉(或淀粉)20克。

步骤

将牛奶、白糖、奶油、可可粉、玉米粉和水500毫升一同放人锅内,加热煮沸,且边煮边搅。 2.将锅离火,随后晾凉。 3.晾凉的混合液注入制作雪糕的模具内,放进冰箱冷冻室内冻结即成。