土豆: 1-2个, 小香芹: 适量, 蒜: 适量, 生抽: 适量, 姜: 适量切丁, 盐: 适量, 油: 适量, 水: 适量
1土豆切片,在水中浸泡一会,去除多余淀粉。
2小芹菜洗干净,切段。
3热锅放油,下姜,蒜瓣,暴香。
4下土豆翻炒,未免黏锅,不时要加水,炒炒炒~,基本断生,加盐,生抽,量……用嘴巴尝╮(︶﹏︶")╭
5炒炒炒~*ฅ´ω`ฅ*,直到汁快干
6加入小香芹!想吃多少加多少( ´^` ),炒~,到小香芹疲软✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
7盛出(ฅ∀<`๑)♡
因为太简单,没有什幺小技巧,不过可能小香芹不是随时可以买到,因为我家也是自己种的,所以可能不太清楚市场有没有卖的。(つд⊂)。土豆也算是主食,大家吃这道菜是还是不要吃太多饭比较好(^v^) 。