盐卤豆腐: 一块， 鸡丝: 100g， 干贝: 50g， 母鸡汤: 适量
1母鸡炖汤
2盐卤豆腐放盐炒水
3干贝放水净泡
4豆腐切丁，猪油下热锅，豆腐走锅，放鸡汤，干贝、鸡丝，盐根据个人口味去添加，煮滚后用芡粉勾兑一下起锅。