Raclette奶酪: 200g/两人份， 各式欧陆腊肉香肠: 随意， 土豆: 随意， 德国酸菜: 随意， 酸黄瓜: 随意
1小土豆洗干净后用叉子戳几下，微波炉5分钟左右（根据土豆大小不同增加或减少时间，确保熟了就好）
2如果买到的是没有片好的raclette cheese，切片很挑战，不过其实不用切成整片，5毫米左右厚的条也行，只要能铺满小烤盘即可
3家用电烤炉预热后，将奶酪铺满小烤盘，烤至奶酪融化，表面微焦，取出倒入盘中，就切好块的土豆享用