原料

花甲一斤: 姜蒜少许， 小米椒一些: 盐， 糖: 洋葱一个

步骤

1花甲加盐泡水去沙

2花甲煮开捞起沥干

3洋葱切小块  小米椒剁碎  姜蒜切丝备用    

4锅中倒油烧热，倒入小米椒  花椒  洋葱炒匀 再放入花甲炒入味就可以装盘