什锦炒饭

原料

米饭: , 鸡蛋: , 干葱: , 虾仁: , 培根: , 黄瓜:

步骤

1各色配料切丁,鸡蛋打散备用

2油热倒入鸡蛋滑散,下入除了黄瓜丁之外的其他配料,炒香后再放米饭

3米饭翻炒松散,放盐,糖,味精适量,最后放黄瓜翻炒均匀

4出锅前撒胡椒粉

小技巧

干葱就是迷你洋葱,脆甜,水分少,如果没有可以放普通洋葱 还可以放蘑菇丁,笋丁,胡萝卜丁,看您家冰箱有什么可以自由搭配


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