鸡蛋炒西红柿

原料

西红柿: 3个, 鸡蛋: 2个, 蒜: , 香菜: , 醋: , 糖: , 盐:

步骤

1打两个鸡蛋,其中放入少量的盐和醋,搅拌均匀。

2摊鸡蛋,把鸡蛋搅碎后盛到一个碗里。

3锅中放油,待油热后,放入蒜片炒出蒜香。放入切好的西红柿。放入盐,将西红柿炒烂。

4放入之前炒好的鸡蛋,放两勺醋、两勺糖。继续翻炒,直至出锅。出锅后洒上香菜。就ok了~


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