西红柿炒鸡蛋

原料

鸡蛋: 1只, 西红柿: 2个, 盐: 适量, 白胡椒粉: 适量, 辣椒: 一个, 色拉油: 适量

步骤

1鸡蛋打散,放盐。锅内放油,先把鸡蛋摊熟取出来。

2锅内放油,油热后放一个辣椒,等有了辣椒的香味,放入西红柿。

3放盐,放胡椒粉,直至西红柿软烂出汤,放入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅即吃。


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