玉米西红柿排骨汤

原料

番茄: 1个, 小排: 25只, 姜: 4片, 盐: 适量, 玉米: 2只, 白菜: 数片, 葱: 两根, 料酒: 适量

步骤

1排骨洗净,加姜和料酒焯水后用凉水洗净。

2准备一锅清水,将葱姜,玉米,西红柿和排骨放入,大火煮沸后用小火煨一到二小时。

3加入白菜数片。

4待白菜熟后,加盐调味,出锅。

小技巧

加入几片白菜,可以让骨汤更加鲜美。


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