红薯: 2个300克左右， 白糖: 100克， 油: 适量
1把地瓜去皮洗干净切到自己想要的大小就可以了
2准备好100克白糖
3油烧到中温时倒入地瓜炸5分钟左右，地瓜外面硬里面软就可以了，捞起来备用，不用洗锅直接把糖倒进去小火不断搅拌到成浆后把炸好的地瓜倒下去翻炒几下就可以上碟了。
4做好的拔丝地瓜，味道超级棒
