新做菜头果: 8片， 水淀粉: 适量， 牛肉: 3两， 沙茶: 一包， 菜脯: 少许约半勺， 豆芽: 适量， 辣椒: 适量， 葱花: 少许
1萝卜糕
2切块
3备用
4菜脯（已油煸香）
5先将菜头果煎脆盛盘备用。
6将牛肉爆炒，加入豆芽，菜脯，几滴酱油，辣椒，沙茶包，水淀粉勾芡，洒上葱花。最后将做好的牛肉盖在菜头果之上，就可以尽情享受美味了。
菜脯比较咸，量要控制好，盖萝卜糕不要太经常翻动