米花茶(春节特供)

原料

米花: 一小把, 饧子: 3段, 乳扇: 适量, 核桃: 切片, 花生芝麻: 适量, 红糖或白糖: 适量, 开水: 适量

步骤

1抓一把米花到小碗中。

2饧子分段加入。

3乳扇撕成条,生核桃切片,红糖切碎。传统用料到此,我改加香核桃碎、煎花生碎、熟芝麻和红糖稀。

4水烧开,加入小碗中拌匀即食。

小技巧

各种调料用量可随口味增减。


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