原料

面粉: 500g， 酵母: 10g， 泡打粉: 5g， 温水: 250g， 糖: 50g

步骤

1称好酵母粉和糖，倒入温水搅匀

2把水倒入称好的面粉和泡打粉中

3揉至三光后把盆放进蒸锅里

4开火一分钟后关火发酵一小时

小技巧

冬天发酵方法