原料
玉米面: ， 鸡蛋: ， 牛奶: ， 核桃: ， 白砂糖: ， 泡打粉:
步骤
1牛奶加热至微烫，加入玉米面、白砂糖和泡打粉，搅拌成比较浓稠的面糊。
2打入一只鸡蛋，放入核桃碎，往相同方向继续搅拌。
3放在温热的地方静置30分钟以上。（如果要当快手早餐的话，可以前天晚上弄好，第二天直接微波5分钟就OK）
4进微波炉，高火叮5~7分钟。
小技巧
1、鸡蛋和泡打粉是必不可少的东西！！有了它们，就算不发酵也有松松软软的口感，甚至比发酵的还松软哦~ 2、鸡蛋的数量根据自己需要调整，按每个人一只蛋来计算。 3、不加一点水，全牛奶加入，口感才会奶香四溢~ 4、静置的时间越长越好，你甚至可以前天晚上弄好，第二天早上微波就OK！
