苹果: 一个, 鸡蛋: 一只, 牛奶: 一盒200ml, 薯粉: 4大勺, 面粉: 1.5勺, 蔓越莓干: 一小把, 自酿葡萄酒: 1小勺, 糖: 1勺, 食用油: 适量
1蔓越莓干用葡萄酒泡上。
2薯粉,面粉,鸡蛋,牛奶搅拌成面浆,加入适量的糖。
3将苹果切成粒,放入搅拌好的面浆,蔓越莓干及葡萄酒也倒入面浆。一同搅拌均匀。
4平底锅滴点食用油,刷均匀。热好,放入面浆铺平。中火煎,一面煎好翻面煎。
5两面煎好出锅
6准备开吃咯!