芒果鲜奶蛋糕

原料

芒果: 2个, 鸡蛋: 5个, 牛奶: 100克, 奶油: 克, 白砂糖: 克, 低筋: 50克

步骤

1蛋黄蛋白分离,蛋黄中加入糖玉米油搅拌,蛋白分三次加糖打发,随后蛋黄蛋白加一起搅拌

2加入低筋粉搅拌成糊状,放入烤箱130度45分钟

3打发奶油加糖适量

4烤好的戚风饼底一切三层,每层加奶油和芒果

5最后加芒果在顶部裱花

6冷藏切片,好吃的芒果奶油蛋糕就做好了


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