面粉400g: ， 冰肉280g: ， 花生碎80g炒香后: ， 炒熟芝麻80g: ， 棉糖60g: ， 南乳3块: ， 葱花，蒜蓉适量: ， 鸡蛋一个:
1准备好所需食材
2棉糖用热水熔开50ml，和南乳汁一起，分次倒入面粉里，不要一下子全部放入哟。面粉一定要过筛！
3把蒜蓉和葱花都放入。依次冰肉！花生碎，芝麻等，用筷子拌匀至无粉状
4把全部材料都放入，再揉成面团
5揉出的面团像鸡肉啵
6把面团分成小块，揉圆，再用手压扁，尽量压至越薄越好，烤好后会回缩的。
7均匀涂抹蛋液
8把压好的饼坯刷上蛋液，放入预热好的烤箱中，上下火，170度烤至表面金黄。
9一炉差不多要半小时！中间要反面烤另外一层！出炉后香喷喷