凉拌水萝卜丝

原料

红皮水萝卜: , 橄榄油,盐,白糖,凉拌醋:

步骤

1水萝卜洗净表面的灰尘和泥土。有些凹陷的可以直接刮皮。

2晾干后切细丝,盐腌制片刻,挤干水。

3加入橄榄油,少许盐,白糖,凉拌醋。

小技巧

小菜一碟。饭前开胃菜,不宜多,少量。春困秋乏,酸甜开胃,来的是时候。


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