原料

羊肉: 克， 孜然粉: 适量， 油: 适量， 料酒: 适量， 糖: 克

步骤

1开水煮掉血水

2用生抽料酒腌制

3葱  姜  蒜  小米椒  花椒

4起锅时放孜然和葱花 ，味道美极了！

小技巧

起锅时放孜然