羊杂汤 0

原料

羊杂: 500克, 香菜: 1根, 葱: 1根, 姜: 4片, 料酒: 1勺, 鸡精: 0.5勺, 盐: 10克, 白胡椒粉: 1勺, 醋: 适量, 辣椒油: 适量

步骤

1煮好的羊杂切片,葱姜切片,放入锅中,加水~

2大火煮开后,加入料酒,鸡精,盐,白胡椒粉适量,转小火煮5~10分钟,加香菜出锅。

3盛入碗中,放醋和辣椒油,开吃!