高粉250克,黄油120克,杏仁粉50克,糖粉70克,盐1/2勺,泡打粉1/2勺,蛋黄1个
1.高粉,盐,泡打粉,糖粉混合过筛 2.加入黄油揉成粗粒状 3.加入杏仁粉,一个蛋黄拌匀 4.揉成面团 5.擀成合适的大小,用饼干模刻出形状,排入烤盘 6.烤箱预热175度。15分钟左右