原料

天猫超市杏花村月饼: 两种口味， 天猫超市奥利奥月饼: 两种口味， 紫甘蓝: 约一整颗的八分之一， 生菜: 两片， 橄榄油: 2大勺， 生抽: 1大勺， 红酒醋: 1大勺， 第戎芥末酱: 1小勺， 牛奶: 两杯

步骤

1先将月饼对半切开

2紫甘蓝用擦丝器擦成细丝

3生菜叶子撕成小块儿

4两大勺橄榄油、一大勺红酒醋、一小勺第戎芥末酱、适量黑胡椒加入密封罐里

5盖上盖子摇均匀乳化状态

6将月饼摆在盘中

7加入准备好的青菜、沙拉汁

8搭配两杯牛奶就是非常满足的一顿二人早餐啦。

小技巧

一大勺是15ml 一小勺是5ml