火龙果玫瑰花馒头

原料

火龙果: 半个, 酵母: 2克, 面粉: 150克, 小苏打: 适量

步骤

1酵母温水化开,火龙果打汁和面粉混合揉成面团,醒发1个小时左右

2醒发好后加入小苏打揉匀,分成小份,擀成饼,这样5个叠放一起卷起来

3卷完以后中间切一刀分成两个

4整理出花朵的样子

5大火烧开转中火12到15分钟出锅,蒸熟忘了拍照了,香甜可口

小技巧

面粉根据火龙果的大小适量添减,酵母温水化开,


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