小龙虾: 2只， 青柠: 1个， 牛油: 适量， 蒜头: 5瓣， 辣椒: 1只， 黑胡椒粉: 1茶匙
1先用开水煮小龙虾1-2分钟，拿起。从头的中间位置切开2边
2把蒜头切成蒜蓉，放入碗里，加入黑胡椒粉，挤入青柠汁，小辣椒切片，放入汁里，搅匀。
3把汁铺在小龙虾上面，放上牛油，拿去炭烧3-5分钟，见到肉开始变白就可以拿起来。美味的炭烧青柠小龙虾就完成了，简单美味
1、一定要用开水煮小龙虾，和煮时间不能太久，否则小龙虾就会被煮熟了哦！切开见到中间的肉应该还是透明状态就最好