奥尔良黄金鸡翅

原料

鸡翅: 8个, 奥尔良腌料: 1包, 洋葱: 1只, 辣椒粉: 适量, 胡椒粉: 适量, 孜然粉: 适量, 蒜: 适量, 姜: 适量, 白芝麻: 适量, 面包糠: 适量, 鸡蛋: 两只

步骤

1将鸡翅洗干净,在斜边划几刀,将蒜,姜,洋葱剁碎,放入大碗中,我买一斤鸡翅,加50克奥尔良腌料,加入几滴香油

2将拌匀的鸡翅用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏8-12小时,

3将鸡蛋打碎搅拌均匀,将鸡翅裹蛋液,撒再裹面包糠,串起来,架空在盆子上

4将其放入微波炉里最高档火烤3分钟,在鸡翅上撒适量孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,在翻面烤3分钟,再撒白芝麻,再翻面烤一分钟即可


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