清热祛湿蒲公英煲乳鸽绿豆汤

原料

乳鸽: 一只, 蒲公英: 四束, 绿豆: 半碗, 瘦肉: 半斤, 姜: 适量, 水: 两升

步骤

1洗净蒲公英、瘦肉、乳鸽

2飞水:水开后,放入乳鸽瘦肉,两到三分钟后捞起冲水,把表面杂质冲洗干净。

3浸泡绿豆,把浮起的坏的剔除,再用水清洗一遍

4最后把准备好的材料全部放入大火煮一个小时,再转为小火30-40分钟即可。

小技巧

注意事项:   阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。


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