西式早餐之吐司篇

原料

鸡蛋: 1个, 吐司: 2片, 培根: 2片, 香蕉: 半根, 苹果: 小半个, 火龙果: 小半个, 番茄酱: 少许

步骤

1第一步,用平底锅或者面包机烘烤吐司,目的是让吐司片变脆

2第二步,煎培根和鸡蛋,培根煎出香味,想吃脆一点的煎的时间稍微长点,鸡蛋爱吃半熟半流状态的一定注意火候,别老了

3第三步,将水果分类切好

4第四步,将煎好的培根和鸡蛋夹到两片吐司之间,番茄酱起到调味解腻的作用,最后摆盘放上水果,可以配上一杯酸奶或者咖啡,开吃咯

小技巧

平底锅煎吐司一定要小火,不然容易糊


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